fromages et assimilés

Accueil / La nutrition / Vitamine B3 ou PP ou Niacine / fromages et assimilés

Quantité de Vitamine B3 ou PP ou Niacine pour 100g

Camembert au lait cru

Tomme ou tome de montagne ou de Savoie

Gorgonzola

Fromage de chèvre sec

Camembert, sans précision

Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasse

Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)

Rocamadour (fromage de chèvre)

Crottin de chèvre, au lait cru

Chabichou (fromage de chèvre)

Saint-Félicien

Saint-Marcellin

Fromage bleu de Bresse

Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)

Fromage type feta, au lait de vache

Neufchâtel

Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)

Crottin de Chavignol (fromage de chèvre)

Pélardon (fromage de chèvre)

Sainte-Maure (fromage de chèvre)

Picodon (fromage de chèvre)

Chevrot (fromage de chèvre)

Parmesan

Fromage de chèvre demi-sec

Mimolette vieille

Crottin de chèvre, sans précision

Valençay (fromage de chèvre)

Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)

Fromage de chèvre bûche

Fromage bleu au lait de vache

Fromage (aliment moyen)

Morbier

Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembert

Roquefort

Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)

Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)

Époisses

Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)

Fromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)

Maroilles, sans précision

Spécialité végétale type fromage, à la noix de cajou, préemballée

Cancoillotte (spécialité fromagère fondue)

Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins

Brie, sans précision

Fromage de chèvre à tartiner, nature

Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix

Fromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)

Pecorino

Fromage de brebis des Pyrénées

Fromage 100% brebis (Feta AOP ou type Feta)

Feta AOP

Provolone

Spécialité végétale type fromage à tartiner, au soja, préemballée

Fontina

Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère

Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasse

Mascarpone

Fromage à pâte molle et croûte fleurie double crème environ 30% MG

Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG

Livarot

Munster

Langres

Pont l'Évêque

Boulette d'Avesne

Abondance

Gruyère

Emmental ou emmenthal

Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MG

Salers

Mimolette, sans précision

Fromage à pâte ferme environ 27% MG type Maasdam

Saint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)

Asiago

Fromage fondu en tranchettes

Fromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MG

Fromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromates

Ricotta

Mozzarella au lait de vache

Mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse ("di bufala")

Spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé, sans soja, préemballée

Emmental ou emmenthal râpé

Edam

Gouda

Fromage à pâte ferme, enrobé de cire

Cheddar

Spécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère

Vous avez des carences en Energie ?

Vous pouvez choisir d’afficher l’intégralité des fromages et assimilés pour connaitre le classement complet (du plus riche au plus pauvre) en Vitamine B3 ou PP ou Niacine

Vous voulez en savoir plus sur le fromage sans lactose ?

Nutrition

Calories Pop Tarts : Toutes les Saveurs Décodées

Calories Pop Tarts : Toutes les Saveurs Décodées

Psycho / sommeil

Ronflement : 10 remèdes naturels qui marchent vraiment

Ronflement : 10 remèdes naturels qui marchent vraiment

Sport

Que valent les Reformers Pilateo ? Expérience et test complet

Que valent les Reformers Pilateo ? Expérience et test complet

Soin du corps

Typology Avis 2026 : la Marque de Soin Française qui Buzze

Typology Avis 2026 : la Marque de Soin Française qui Buzze