Maroilles, sans précision

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	26.4000
Sucres	0.2000
Eau	48.3000
Vitamine E	0.5700
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1350.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	325.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1360.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	327.0000
Protéines, N x facteur de Jones	21.9000
Protéines, N x 6.25	21.5000
Fructose	0.2000
Galactose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Cendres	3.3400
Acides organiques	0.6100
AG saturés	18.1000
AG monoinsaturés	5.8000
AG polyinsaturés	0.5500
AG 4:0, butyrique	0.9500
AG 6:0, caproïque	0.6000
AG 8:0, caprylique	0.3700
AG 10:0, caprique	0.7700
AG 12:0, laurique	0.9500
AG 14:0, myristique	3.1500
AG 16:0, palmitique	8.4900
AG 18:0, stéarique	2.1900
AG 18:1 9c (n-9), oléique	4.7800
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.3600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1000
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0200
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	103.0000
Sel chlorure de sodium	2.0900
Calcium	580.0000
Chlorure	1390.0000
Cuivre	0.0300
Fer	0.0900
Iode	20.0000
Magnésium	23.0000
Manganèse	0.0200
Phosphore	410.0000
Potassium	100.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	834.0000
Zinc	2.8000
Rétinol	222.0000
Beta-Carotène	84.5000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	0.9600
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.3400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.5300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.9900
Vitamine B6	0.0260
Vitamine B9 ou Folates totaux	144.0000
Vitamine B12	2.5700

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