Crottin de chèvre, au lait cru

Accueil / Crottin de chèvre, au lait cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	32.6000
Eau	41.4000
Vitamine E	1.0500
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1590.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	384.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1600.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	386.0000
Protéines, N x facteur de Jones	23.2000
Protéines, N x 6.25	22.7000
Fructose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Cendres	2.1000
AG saturés	24.1000
AG monoinsaturés	5.5000
AG polyinsaturés	0.7900
AG 4:0, butyrique	0.7600
AG 6:0, caproïque	0.6900
AG 8:0, caprylique	0.7900
AG 10:0, caprique	3.0300
AG 12:0, laurique	1.2900
AG 14:0, myristique	3.4100
AG 16:0, palmitique	9.5000
AG 18:0, stéarique	3.2000
AG 18:1 9c (n-9), oléique	4.3600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1300
Cholestérol	133.0000
Sel chlorure de sodium	1.0100
Calcium	141.0000
Chlorure	640.0000
Cuivre	0.1000
Fer	0.4000
Iode	30.0000
Magnésium	18.7000
Phosphore	239.0000
Sélénium	12.0000
Sodium	405.0000
Zinc	0.5700
Rétinol	201.0000
Vitamine D	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0250
Vitamine B2 ou Riboflavine	1.0900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.6700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.7000
Vitamine B6	0.4800
Vitamine B9 ou Folates totaux	91.9000

Nutrition