Fromage 100% brebis (Feta AOP ou type Feta)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	22.8000
Sucres	1.1300
Eau	54.4000
Vitamine E	0.3700
Glucides	2.5000
Protéines, N x facteur de Jones	14.8000
Protéines, N x 6.25	14.5000
Fructose	0.2000
Galactose	0.1000
Glucose	0.2000
Lactose	0.5000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Cendres	3.7400
AG saturés	14.3000
AG monoinsaturés	4.6300
AG polyinsaturés	1.0400
AG 4:0, butyrique	0.5900
AG 6:0, caproïque	0.5500
AG 8:0, caprylique	0.5200
AG 10:0, caprique	1.6400
AG 12:0, laurique	1.0100
AG 14:0, myristique	2.3700
AG 16:0, palmitique	5.2500
AG 18:0, stéarique	1.7700
AG 18:1 9c (n-9), oléique	4.2700
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.6000
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.3000
Cholestérol	60.3000
Sel chlorure de sodium	2.5900
Calcium	318.0000
Chlorure	1580.0000
Cuivre	0.1000
Fer	0.2000
Magnésium	18.3000
Phosphore	207.0000
Potassium	95.0000
Sodium	1040.0000
Zinc	1.0300
Rétinol	179.0000
Vitamine D	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0550
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1900
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2700
Vitamine B6	0.0700
Vitamine B9 ou Folates totaux	29.5000
Vitamine B12	0.7700

Nutrition