Fromage à pâte molle et croûte fleurie double crème environ 30% MG

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	29.4000
Eau	51.2000
Vitamine E	0.8000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1380.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	333.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1380.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	334.0000
Protéines, N x facteur de Jones	17.5000
Protéines, N x 6.25	17.2000
Fructose	0.2000
Glucose	0.2500
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.3000
Cendres	2.5500
AG saturés	18.5000
AG monoinsaturés	8.4800
AG polyinsaturés	0.8900
AG 4:0, butyrique	0.8000
AG 6:0, caproïque	0.5400
AG 8:0, caprylique	0.3500
AG 10:0, caprique	0.8200
AG 12:0, laurique	0.9900
AG 14:0, myristique	3.1600
AG 16:0, palmitique	8.1600
AG 18:0, stéarique	2.9400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	5.5900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4200
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1500
Cholestérol	79.5000
Sel chlorure de sodium	1.2800
Calcium	200.0000
Chlorure	789.0000
Cuivre	0.1000
Fer	0.3000
Iode	13.8000
Magnésium	6.0000
Manganèse	0.1000
Phosphore	160.0000
Potassium	112.0000
Sélénium	3.5000
Sodium	511.0000
Zinc	0.5400
Rétinol	268.0000
Vitamine D	0.3100
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2700
Vitamine B6	0.0550
Vitamine B9 ou Folates totaux	13.0000
Vitamine B12	0.2200

Nutrition