Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasse

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	18.0000
Eau	46.2000
Vitamine E	0.2200
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1180.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	282.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1190.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	284.0000
Protéines, N x facteur de Jones	30.6000
Protéines, N x 6.25	30.0000
Cendres	3.6400
AG saturés	8.5000
AG monoinsaturés	3.7200
AG polyinsaturés	0.4500
Cholestérol	67.0000
Sel chlorure de sodium	1.0000
Calcium	950.0000
Cuivre	0.0900
Fer	0.2000
Iode	32.3000
Magnésium	45.0000
Manganèse	0.0900
Phosphore	629.0000
Potassium	110.0000
Sélénium	10.0000
Sodium	400.0000
Zinc	4.1000
Rétinol	108.0000
Beta-Carotène	100.0000
Vitamine D	0.4800
Vitamine K1	7.2000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0500
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2100
Vitamine B6	0.0900
Vitamine B9 ou Folates totaux	9.2000
Vitamine B12	1.2000

Nutrition