Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	37.5000
Eau	49.4000
Vitamine E	0.9400
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1550.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	376.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1550.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	377.0000
Protéines, N x facteur de Jones	9.8900
Protéines, N x 6.25	9.6900
Cendres	1.6000
AG saturés	25.1000
AG monoinsaturés	10.6000
AG polyinsaturés	0.9100
AG 4:0, butyrique	1.2600
AG 6:0, caproïque	0.8000
AG 8:0, caprylique	0.5200
AG 10:0, caprique	1.1500
AG 12:0, laurique	1.3700
AG 14:0, myristique	4.1300
AG 16:0, palmitique	10.5000
AG 18:0, stéarique	3.7300
AG 18:1 9c (n-9), oléique	7.9400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.5400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2500
Cholestérol	122.0000
Sel chlorure de sodium	1.0900
Calcium	230.0000
Cuivre	0.0700
Fer	0.3000
Iode	13.8000
Magnésium	6.0000
Manganèse	0.0350
Phosphore	140.0000
Potassium	119.0000
Sélénium	3.2000
Sodium	436.0000
Zinc	0.5400
Rétinol	314.0000
Vitamine D	0.3600
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0350
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2700
Vitamine B6	0.0550
Vitamine B9 ou Folates totaux	13.0000
Vitamine B12	0.2200

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