Abondance

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	31.6000
Sucres	0.2000
Eau	37.2000
Vitamine E	0.7500
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1630.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	393.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1640.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	395.0000
Protéines, N x facteur de Jones	27.1000
Protéines, N x 6.25	26.6000
Fructose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Cendres	3.9000
Acides organiques	0.8400
AG saturés	20.1000
AG monoinsaturés	7.4700
AG polyinsaturés	0.9400
AG 4:0, butyrique	1.1300
AG 6:0, caproïque	0.7000
AG 8:0, caprylique	0.4400
AG 10:0, caprique	0.8400
AG 12:0, laurique	1.0300
AG 14:0, myristique	3.6700
AG 16:0, palmitique	8.4800
AG 18:0, stéarique	2.9600
AG 18:1 9c (n-9), oléique	6.4100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.5300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2700
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0200
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0200
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	106.0000
Sel chlorure de sodium	1.7300
Calcium	760.0000
Chlorure	1090.0000
Cuivre	0.4900
Fer	0.0900
Iode	20.0000
Magnésium	28.0000
Manganèse	0.0200
Phosphore	570.0000
Potassium	120.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	690.0000
Zinc	3.5000
Rétinol	261.0000
Beta-Carotène	149.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	2.2500
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2700
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3400
Vitamine B6	0.0920
Vitamine B9 ou Folates totaux	39.6000
Vitamine B12	2.1900

Nutrition