Fromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)

Accueil / Fromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	30.8000
Sucres	0.0086
Eau	36.6000
Vitamine E	0.6600
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1620.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	390.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1630.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	392.0000
Protéines, N x facteur de Jones	28.0000
Protéines, N x 6.25	27.4000
Fructose	0.0740
Glucose	0.0740
Lactose	0.0680
Maltose	0.0740
Saccharose	0.0740
Cendres	3.5300
Acides organiques	0.8600
AG saturés	20.1000
AG monoinsaturés	7.4300
AG polyinsaturés	1.0100
AG 4:0, butyrique	1.0600
AG 6:0, caproïque	0.6600
AG 8:0, caprylique	0.4100
AG 10:0, caprique	0.8000
AG 12:0, laurique	0.9600
AG 14:0, myristique	3.3400
AG 16:0, palmitique	8.8600
AG 18:0, stéarique	2.7900
AG 18:1 9c (n-9), oléique	5.7100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1600
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0096
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0091
Cholestérol	101.0000
Sel chlorure de sodium	0.8000
Calcium	935.0000
Chlorure	512.0000
Cuivre	0.2500
Fer	0.3200
Iode	22.9000
Magnésium	45.2000
Manganèse	0.0280
Phosphore	630.0000
Potassium	103.0000
Sélénium	7.5300
Sodium	310.0000
Zinc	3.7900
Rétinol	253.0000
Beta-Carotène	109.0000
Vitamine D	0.2800
Vitamine K1	5.5200
Vitamine C	0.0510
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0360
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.4300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2100
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3000
Vitamine B6	0.0880
Vitamine B9 ou Folates totaux	17.1000
Vitamine B12	1.8600

Nutrition