Spécialité végétale type fromage, à la noix de cajou, préemballée

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	35.3000
Sucres	0.2800
Eau	29.5000
Vitamine E	3.7900
Glucides	15.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1830.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	441.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1830.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	441.0000
Protéines, N x facteur de Jones	14.5000
Protéines, N x 6.25	14.5000
Fructose	0.1600
Galactose	0.1200
Glucose	0.1000
Lactose	0.1000
Maltose	0.1000
Saccharose	0.1000
Amidon	8.5000
Fibres alimentaires	2.6000
Polyols totaux	1.0000
Cendres	2.4700
Acides organiques	0.4300
AG saturés	5.7800
AG monoinsaturés	19.5000
AG polyinsaturés	8.3800
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.2100
AG 10:0, caprique	0.1100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	2.8600
AG 18:0, stéarique	2.3000
AG 18:1 9c (n-9), oléique	19.2000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	8.0700
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.3100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.8800
Calcium	51.0000
Chlorure	568.0000
Cuivre	1.3000
Fer	3.9000
Iode	20.0000
Magnésium	120.0000
Manganèse	1.1000
Phosphore	260.0000
Potassium	290.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	351.0000
Zinc	3.4000
Beta-Carotène	15.4000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	18.3000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.3000
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0700
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.5200
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4200
Vitamine B6	0.2700
Vitamine B9 ou Folates totaux	34.3000

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