Camembert, sans précision

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	22.5000
Eau	54.8000
Vitamine E	0.5700
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1160.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	280.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1170.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	281.0000
Protéines, N x facteur de Jones	19.5000
Protéines, N x 6.25	19.1000
Fructose	0.1000
Galactose	0.1000
Glucose	0.1000
Lactose	0.1000
Maltose	0.1000
Saccharose	0.1000
Cendres	3.0200
Acides organiques	0.2600
AG saturés	15.8000
AG monoinsaturés	4.7300
AG polyinsaturés	0.4200
AG 4:0, butyrique	0.8100
AG 6:0, caproïque	0.5600
AG 8:0, caprylique	0.3500
AG 10:0, caprique	0.6000
AG 12:0, laurique	0.7900
AG 14:0, myristique	2.6900
AG 16:0, palmitique	7.3700
AG 18:0, stéarique	2.1300
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3.9300
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.3100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0600
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0200
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	74.0000
Sel chlorure de sodium	1.4500
Calcium	449.0000
Chlorure	932.0000
Cuivre	0.0300
Fer	0.1800
Iode	13.8000
Magnésium	19.3000
Manganèse	0.0160
Phosphore	370.0000
Potassium	148.0000
Sélénium	5.7600
Sodium	579.0000
Zinc	2.5000
Rétinol	190.0000
Vitamine D	0.2400
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0450
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.4500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.8000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.3600
Vitamine B6	0.2500
Vitamine B9 ou Folates totaux	62.0000
Vitamine B12	1.1300

Nutrition