Fromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MG

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	19.3000
Eau	59.4000
Vitamine E	0.6300
Glucides	6.3800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1010.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	242.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1010.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	243.0000
Protéines, N x facteur de Jones	10.7000
Protéines, N x 6.25	10.4000
Fructose	0.1000
Galactose	0.1000
Glucose	0.1000
Lactose	0.1000
Maltose	0.1000
Saccharose	0.1000
Cendres	3.8400
Acides organiques	0.4100
AG saturés	12.9000
AG monoinsaturés	4.4800
AG polyinsaturés	0.4400
AG 4:0, butyrique	0.7200
AG 6:0, caproïque	0.4900
AG 8:0, caprylique	0.3000
AG 10:0, caprique	0.5000
AG 12:0, laurique	0.6500
AG 14:0, myristique	2.1500
AG 16:0, palmitique	5.8400
AG 18:0, stéarique	1.8100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3.7900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.3100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0800
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	81.0000
Sel chlorure de sodium	1.5900
Calcium	513.0000
Chlorure	530.0000
Cuivre	0.3500
Fer	0.3400
Iode	13.8000
Magnésium	26.0000
Manganèse	0.0410
Phosphore	800.0000
Potassium	199.0000
Sélénium	8.0000
Sodium	634.0000
Zinc	2.6000
Rétinol	209.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0900
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.3800
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4000
Vitamine B6	0.0250
Vitamine B9 ou Folates totaux	7.0000
Vitamine B12	0.8500

Nutrition