Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasse

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	9.3000
Eau	63.7000
Vitamine E	0.2800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	725.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	173.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	733.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	175.0000
Protéines, N x facteur de Jones	22.6000
Protéines, N x 6.25	22.2000
Fructose	0.1000
Galactose	0.1000
Glucose	0.1000
Lactose	0.1000
Maltose	0.1000
Saccharose	0.1000
Cendres	3.0400
Acides organiques	0.2800
AG saturés	6.8000
AG monoinsaturés	1.6500
AG polyinsaturés	0.1500
AG 4:0, butyrique	0.2000
AG 6:0, caproïque	0.1500
AG 8:0, caprylique	0.1100
AG 10:0, caprique	0.2400
AG 12:0, laurique	0.3400
AG 14:0, myristique	1.2000
AG 16:0, palmitique	3.3700
AG 18:0, stéarique	1.0000
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.3600
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.1300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0200
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	36.0000
Sel chlorure de sodium	1.4400
Calcium	720.0000
Cuivre	0.0700
Fer	0.1800
Iode	13.8000
Magnésium	20.0000
Manganèse	0.0480
Phosphore	370.0000
Potassium	187.0000
Sélénium	8.5000
Sodium	576.0000
Zinc	2.3800
Rétinol	93.5000
Vitamine D	0.1400
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0450
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.4500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.8000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.3600
Vitamine B6	0.2500
Vitamine B9 ou Folates totaux	62.0000
Vitamine B12	1.1300

Nutrition