pâtes, riz et céréales

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Quantité de Phosphore pour 100g

Amarante, crue

Avoine, crue

Quinoa, cru

Épeautre, cru

Blé dur entier, cru

Riz rouge, cru

Blé de Khorasan, cru

Sarrasin entier, cru

Seigle entier, cru

Frik (blé dur immature concassé), cru

Riz sauvage, cru

Sorgho entier, cru

Boulgour de blé, cru

Orge entière, crue

Mil entier, cru

Maïs entier, cru

Pâtes sèches, aux oeufs, crues

Blé dur précuit, entier, cru

Orge perlée, crue

Blé germé, cru

Quinoa, bouilli/cuit à l'eau, non salé

Graine de couscous (semoule de blé dur précuite), crue

Pâtes sèches standard, crues

Riz complet, cru

Riz blanc étuvé, cru

Pâtes sèches, au blé complet, crues

Riz rouge, cuit, non salé

Pâtes, sans gluten, à base de lentilles corail, cuites à l'eau, non salées

Riz complet, cuit, non salé

Riz blanc, cru

Pâtes sèches, au blé complet, cuites, non salées

Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche

Semoule de blé dur, crue

Mil, cuit, non salé

Blé dur précuit, grains entiers, cuit, non salé

Pâtes fraîches, aux oeufs, cuites, non salées

Riz sauvage, cuit, non salé

Flocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eau

Graine de couscous (semoule de blé dur précuite), cuite, non salée

Pâtes sèches, aux oeufs, cuites, non salées

Boulgour de blé, cuit, non salé

Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées

Semoule de blé dur, cuite, non salée

Vermicelle de riz, sèche

Pâtes sèches standard, cuites, non salées

Frik (blé dur immature concassé), cuit, non salé

Orge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non salée

Pâtes ou nouilles asiatiques au blé, cuites, nature, non salées

Vermicelle de soja, sèche

Gnocchi à la pomme de terre, cuit

Riz blanc, cuit, non salé

Riz blanc étuvé, cuit, non salé

Riz basmati, cuit, non salé

Riz thaï ou basmati, cuit, non salé

Pâtes, sans gluten, à base de riz et maïs, cuites à l'eau, non salées

Riz thaï, cuit, non salé

Polenta ou semoule de maïs, cuite, non salée

Vermicelle de riz, cuite, non salée

Vermicelle de soja, cuite, non salée

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