Riz rouge, cuit, non salé

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.6900
Eau	63.1000
Vitamine E	0.1000
Glucides	28.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	598.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	141.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	595.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	141.0000
Protéines, N x facteur de Jones	3.4500
Protéines, N x 6.25	3.6300
Fructose	0.5000
Glucose	0.5000
Lactose	0.5000
Maltose	0.5000
Saccharose	0.5000
Amidon	27.0000
Fibres alimentaires	4.0000
Cendres	0.6000
Sel chlorure de sodium	0.0088
Calcium	19.9000
Chlorure	38.0000
Fer	1.0000
Iode	10.0000
Magnésium	54.5000
Manganèse	1.0000
Phosphore	156.0000
Potassium	75.4000
Sélénium	5.0000
Sodium	3.5000
Zinc	1.0000
Beta-Carotène	50.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1100
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.0500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2900
Vitamine B6	0.4400
Vitamine B9 ou Folates totaux	9.0000

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