Blé germé, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	1.2700
Eau	47.8000
Glucides	41.4000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	897.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	211.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	887.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	209.0000
Protéines, N x facteur de Jones	7.4900
Protéines, N x 6.25	8.0300
Fibres alimentaires	1.1000
Cendres	0.9600
AG saturés	0.2100
AG monoinsaturés	0.1500
AG polyinsaturés	0.5600
AG 16:0, palmitique	0.1900
AG 18:0, stéarique	0.0120
Sel chlorure de sodium	0.0400
Calcium	28.0000
Cuivre	0.2600
Fer	2.1400
Magnésium	82.0000
Manganèse	1.8600
Phosphore	200.0000
Potassium	169.0000
Sodium	16.0000
Zinc	1.6500
Vitamine C	2.6000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1600
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	3.0900
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.9500
Vitamine B6	0.2700
Vitamine B9 ou Folates totaux	38.0000

Nutrition