Maïs entier, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	3.7000
Sucres	1.6000
Eau	13.6000
Vitamine E	1.7000
Glucides	67.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1460.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	346.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1460.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	346.0000
Protéines, N x facteur de Jones	8.1000
Protéines, N x 6.25	8.1000
Amidon	64.1000
Fibres alimentaires	5.7000
Cendres	1.7000
AG 14:0, myristique	0.0032
AG 16:0, palmitique	0.3500
AG 18:0, stéarique	0.0570
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.8000
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0320
Sel chlorure de sodium	0.0100
Calcium	40.0000
Chlorure	50.0000
Cuivre	0.2000
Fer	3.2000
Magnésium	100.0000
Manganèse	0.8000
Phosphore	260.0000
Potassium	320.0000
Sélénium	12.8000
Sodium	4.0000
Zinc	1.9000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.4000
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.6000
Vitamine B6	0.5000

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