poissons cuits

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Quantité de Vitamine B12 pour 100g

Maquereau, rôti/cuit au four

Hareng, grillé/poêlé

Hareng fumé, filet, doux

Maquereau, frit

Sardine, grillée

Hareng fumé, au naturel

Maquereau, fumé

Hareng fumé, à l'huile

Raie, rôtie/cuite au four

Truite, rôtie/cuite au four

Truite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au four

Bar commun ou loup, rôti/cuit au four

Vivaneau, cuit

Saumon, grillé/poêlé

Saumon fumé

Truite d'élevage, fumée

Saumon, cuit à la vapeur

Espadon, rôti/cuit au four

Anguille, rôtie/cuite au four

Saumon, cuit, sans précision (aliment moyen)

Raie, cuite au court-bouillon

Saumon, élevage, rôti/cuit au four

Thon, rôti/cuit au four

Turbot, rôti/cuit au four

Dorade (Daurade) royale, cuite au four

Morue, salée, bouillie/cuite à l'eau

Brochet, rôti/cuit au four

Églefin, grillé/poêlé

Lieu noir, cuit

Églefin, cuit à la vapeur

Cabillaud, cuit à la vapeur

Merlan, frit

Cabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)

Rascasse, cuite à la vapeur

Haddock (fumé) ou églefin fumé

Merlu, cuit à l'étouffée

Cabillaud, rôti/cuit au four

Carpe, rôtie/cuite au four

Sole, poêlée

Sole, rôtie/cuite au four

Sole, cuite à la vapeur

Limande-sole, cuite à la vapeur

Lieu jaune ou colin, cuit

Lotte ou baudroie, grillée/poêlée

Panga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuit

Perche, rôtie/cuite au four

Julienne ou Lingue, cuite

Flétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeur

Mulet, rôti/cuit au four

Vous avez des carences en Energie ?

Vous pouvez choisir d’afficher l’intégralité des poissons cuits pour connaitre le classement complet (du plus riche au plus pauvre) en Vitamine B12

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