Hareng fumé, filet, doux

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	9.9000
Eau	67.7000
Vitamine E	1.7200
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	676.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	162.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	676.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	162.0000
Protéines, N x facteur de Jones	18.1000
Protéines, N x 6.25	18.1000
Fructose	0.3000
Glucose	0.3000
Maltose	0.3000
Saccharose	0.3000
Fibres alimentaires	0.5000
Cendres	4.5700
AG saturés	2.2400
AG monoinsaturés	5.5100
AG polyinsaturés	1.5900
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0200
AG 14:0, myristique	0.8600
AG 16:0, palmitique	1.1400
AG 18:0, stéarique	0.1100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.7800
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.1100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0700
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0200
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.4900
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.5600
Cholestérol	54.9000
Sel chlorure de sodium	3.7800
Calcium	62.0000
Chlorure	2310.0000
Cuivre	0.0800
Fer	0.7000
Iode	20.0000
Magnésium	39.0000
Manganèse	0.0300
Phosphore	250.0000
Potassium	380.0000
Sélénium	30.0000
Sodium	1510.0000
Zinc	0.5100
Rétinol	21.0000
Vitamine D	17.7000
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.5300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.2200
Vitamine B6	0.2800
Vitamine B9 ou Folates totaux	10.8000
Vitamine B12	13.4000

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