Thon, rôti/cuit au four

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	1.8300
Eau	66.9000
Vitamine E	0.3200
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	576.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	136.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	576.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	136.0000
Protéines, N x facteur de Jones	29.9000
Protéines, N x 6.25	29.9000
Cendres	1.3200
AG saturés	0.9000
AG monoinsaturés	0.2300
AG polyinsaturés	0.5200
AG 14:0, myristique	0.1000
AG 16:0, palmitique	0.7100
AG 18:0, stéarique	0.0860
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.2300
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0370
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0060
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0150
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0990
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.3600
Cholestérol	43.5000
Sel chlorure de sodium	0.1400
Calcium	18.7000
Chlorure	0.1000
Cuivre	0.0470
Fer	1.8000
Iode	150.0000
Magnésium	46.0000
Manganèse	0.0076
Phosphore	273.0000
Potassium	445.0000
Sélénium	81.2000
Sodium	56.0000
Zinc	0.4400
Rétinol	8.0000
Vitamine D	1.8300
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0520
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0620
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	16.4000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1300
Vitamine B6	0.4700
Vitamine B9 ou Folates totaux	40.6000
Vitamine B12	2.5700

Nutrition