Hareng fumé, à l'huile

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	11.0000
Eau	65.3000
Vitamine E	0.9600
Glucides	2.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	699.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	168.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	699.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	168.0000
Protéines, N x facteur de Jones	15.1000
Protéines, N x 6.25	15.1000
Cendres	6.5700
AG saturés	3.1200
AG monoinsaturés	1.9500
AG polyinsaturés	5.4800
AG 4:0, butyrique	0.0051
AG 6:0, caproïque	0.0051
AG 8:0, caprylique	0.0051
AG 10:0, caprique	0.0051
AG 12:0, laurique	0.0180
AG 14:0, myristique	0.8700
AG 16:0, palmitique	1.4800
AG 18:0, stéarique	0.1300
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.5100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.2400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1800
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0390
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	3.0300
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	1.1800
Cholestérol	49.9000
Sel chlorure de sodium	4.0800
Calcium	59.2000
Chlorure	3820.0000
Cuivre	0.1000
Fer	0.9000
Iode	20.0000
Magnésium	27.4000
Manganèse	0.1000
Phosphore	125.0000
Potassium	173.0000
Sélénium	17.0000
Sodium	1630.0000
Zinc	0.5000
Rétinol	12.0000
Vitamine D	14.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.2500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4100
Vitamine B6	0.2800
Vitamine B9 ou Folates totaux	10.0000
Vitamine B12	9.4000

Nutrition