Maquereau, fumé

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	24.3000
Eau	55.7000
Vitamine E	1.6000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1220.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	294.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1220.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	294.0000
Protéines, N x facteur de Jones	18.8000
Protéines, N x 6.25	18.8000
Cendres	2.1400
AG saturés	5.3500
AG monoinsaturés	9.5900
AG polyinsaturés	6.8300
AG 14:0, myristique	1.3100
AG 16:0, palmitique	2.3400
AG 18:0, stéarique	0.4500
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.8900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.3600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.8300
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	1.4800
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	3.3500
Cholestérol	80.0000
Sel chlorure de sodium	0.9600
Calcium	20.0000
Chlorure	1130.0000
Cuivre	0.0900
Fer	1.1000
Iode	46.5000
Magnésium	29.0000
Manganèse	0.0200
Phosphore	267.0000
Potassium	312.0000
Sélénium	31.9000
Sodium	384.0000
Zinc	0.1000
Rétinol	53.5000
Vitamine D	5.2000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.3500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	10.0000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5200
Vitamine B6	0.5000
Vitamine B9 ou Folates totaux	8.0000
Vitamine B12	9.9100

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