Églefin, grillé/poêlé

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5500
Eau	79.7000
Vitamine E	0.5500
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	360.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	84.9000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	360.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	84.9000
Protéines, N x facteur de Jones	20.0000
Protéines, N x 6.25	20.0000
Cendres	1.5600
AG saturés	0.1100
AG monoinsaturés	0.0740
AG polyinsaturés	0.2000
AG 12:0, laurique	0.0020
AG 14:0, myristique	0.0050
AG 16:0, palmitique	0.0770
AG 18:0, stéarique	0.0250
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0510
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.1100
Cholestérol	66.0000
Sel chlorure de sodium	0.6500
Calcium	14.0000
Cuivre	0.0260
Fer	0.2100
Magnésium	26.0000
Manganèse	0.0130
Phosphore	278.0000
Potassium	351.0000
Sodium	261.0000
Zinc	0.4000
Rétinol	21.0000
Vitamine D	0.6000
Vitamine K1	0.1000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0230
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0690
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.1200
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4900
Vitamine B6	0.3300
Vitamine B9 ou Folates totaux	13.0000
Vitamine B12	2.1300

Nutrition