Sole, poêlée

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Eau	75.6000
Vitamine E	0.5000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	410.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	96.7000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	410.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	96.7000
Protéines, N x facteur de Jones	23.6000
Protéines, N x 6.25	23.6000
Cendres	1.5300
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	69.3000
Sel chlorure de sodium	0.3700
Calcium	39.0000
Chlorure	228.0000
Cuivre	0.0200
Fer	0.1400
Iode	20.0000
Magnésium	27.0000
Manganèse	0.0100
Phosphore	180.0000
Potassium	370.0000
Sélénium	30.0000
Sodium	147.0000
Zinc	0.4500
Rétinol	21.0000
Vitamine D	0.4700
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.8700
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0580
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0940
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.1800
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3700
Vitamine B6	0.3400
Vitamine B9 ou Folates totaux	15.0000
Vitamine B12	1.4000

Nutrition