Saumon, grillé/poêlé

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	13.5000
Eau	60.1000
Vitamine E	3.5200
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	933.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	223.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	933.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	223.0000
Protéines, N x facteur de Jones	25.5000
Protéines, N x 6.25	25.5000
Cendres	1.3200
AG saturés	2.8700
AG monoinsaturés	6.1800
AG polyinsaturés	4.1600
AG 14:0, myristique	0.6700
AG 16:0, palmitique	1.7500
AG 18:0, stéarique	0.3500
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.7900
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.7800
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	1.5000
Cholestérol	71.8000
Sel chlorure de sodium	0.1100
Calcium	8.4000
Chlorure	86.2000
Cuivre	0.0500
Fer	0.4300
Iode	13.5000
Magnésium	31.7000
Manganèse	0.0500
Phosphore	263.0000
Potassium	414.0000
Sélénium	11.0000
Sodium	44.2000
Zinc	0.4800
Rétinol	17.5000
Vitamine D	5.8200
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0860
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	8.1500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.7000
Vitamine B6	0.3400
Vitamine B9 ou Folates totaux	18.0000
Vitamine B12	3.4000

Nutrition