gâteaux et pâtisseries

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Quantité de AG 16:0, palmitique pour 100g

Tarte au chocolat, fabrication artisanale

Beignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucre

Kouign Amann

Madeleine, pur beurre, préemballée

Quatre-quarts, préemballé

Quatre-quarts, fabrication artisanale

Chou à la crème (chantilly ou pâtissière)

Chou à la crème chantilly, Saint-honoré

Galette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et Pithiviers

Gâteau aux amandes type financier

Gâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)

Gaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballée

Entremets type Opéra

Corne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)

Gaufre fine fourrée au miel, préemballée

Gâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)

Gâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au lait, prémballé

Gâteau marbré, prémballé

Tarte normande aux pommes (garniture farine, oeufs, crème, sucre, calvados)

Génoise fourrée et nappée au chocolat, prémballé

Tarte au citron

Tarte aux fraises

Beignet fourré goût chocolat, préemballé

Fraisier ou framboisier

Tarte aux poires amandine

Éclair

Brownie au chocolat, préemballé

Gâteau basque, crème pâtissière

Madeleine au chocolat, préemballée

Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne

Pâtisserie (aliment moyen)

Gâteau au citron, tout type

Mille-feuille

Baklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)

Crêpe, nature, préemballée, rayon température ambiante

Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois

Gâteau moelleux au chocolat, préemballé

Baba au rhum

Tarte aux abricots

Crêpe fourrée chocolat, préemballée

Tarte Tatin aux pommes

Crumble aux pommes

Muffin, aux myrtilles ou au chocolat

Gâteau (aliment moyen)

Tarte ou tartelette aux pommes

Beignet à la confiture

Gaufre bruxelloise ou liégeoise, préparation artisanale

Tarte aux fruits et crème pâtissière

Gâteau au fromage blanc

Gâteau au chocolat

Far aux pruneaux

Tarte aux fruits rouges

Crêpe fourrée au sucre, préemballée

Chou à la crème pâtissière

Rocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)

Charlotte aux fruits

Madeleine ordinaire, préemballée

Crêpe, nature, préemballée, rayon frais

Barre pâtissière, préemballé

Cake aux fruits, préemballé

Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré, prémballé

Canelé

Galette de sarrasin, nature, préemballée

Pain d'épices

Biscuit de Savoie

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Vous pouvez choisir d’afficher l’intégralité des gâteaux et pâtisseries pour connaitre le classement complet (du plus riche au plus pauvre) en AG 16:0, palmitique

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