Baba au rhum

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	9.9000
Sucres	29.9000
Eau	50.1000
Vitamine E	0.4100
Glucides	36.3000
Protéines, N x facteur de Jones	2.2500
Protéines, N x 6.25	2.2500
Fructose	2.8200
Galactose	0.1000
Glucose	3.2200
Lactose	0.7300
Maltose	0.8300
Saccharose	22.3000
Amidon	5.4000
Fibres alimentaires	0.8000
Cendres	0.4100
Acides organiques	0.1900
AG saturés	6.4200
AG monoinsaturés	2.4200
AG polyinsaturés	0.3300
AG 4:0, butyrique	0.2600
AG 6:0, caproïque	0.1700
AG 8:0, caprylique	0.1100
AG 10:0, caprique	0.2400
AG 12:0, laurique	0.3400
AG 14:0, myristique	1.0000
AG 16:0, palmitique	3.0500
AG 18:0, stéarique	1.0700
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.0800
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.2600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0500
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	47.0000
Sel chlorure de sodium	0.2200
Calcium	24.0000
Chlorure	122.0000
Cuivre	0.0400
Fer	0.7000
Iode	10.0000
Magnésium	6.7000
Manganèse	0.0700
Phosphore	41.0000
Potassium	60.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	87.0000
Zinc	0.2300
Rétinol	76.5000
Beta-Carotène	34.1000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	1.8800
Vitamine C	0.8200
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2600
Vitamine B6	0.0160
Vitamine B9 ou Folates totaux	6.3700
Vitamine B12	0.1400

Nutrition