Tarte aux fruits rouges

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	6.8700
Sucres	20.9000
Eau	49.1000
Glucides	38.5000
Protéines, N x facteur de Jones	3.5000
Protéines, N x 6.25	3.5000
Fructose	4.4000
Glucose	5.0000
Lactose	0.2000
Maltose	1.3000
Saccharose	10.1000
Amidon	13.8000
Fibres alimentaires	4.5000
Cendres	0.5700
AG saturés	3.8500
AG monoinsaturés	1.9000
AG polyinsaturés	0.5900
AG 4:0, butyrique	0.1800
AG 6:0, caproïque	0.0970
AG 8:0, caprylique	0.0650
AG 10:0, caprique	0.1600
AG 12:0, laurique	0.1900
AG 14:0, myristique	0.6000
AG 16:0, palmitique	1.7900
AG 18:0, stéarique	0.5600
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.6700
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0940
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0065
Cholestérol	14.8000
Sel chlorure de sodium	0.2100
Chlorure	61.0000
Sodium	82.5000
Beta-Carotène	66.0000

Nutrition