Crumble aux pommes

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	9.5000
Sucres	19.0000
Eau	52.4000
Vitamine E	2.0500
Glucides	33.8000
Protéines, N x facteur de Jones	2.1900
Protéines, N x 6.25	2.1900
Fructose	6.1300
Galactose	0.1000
Glucose	3.6600
Lactose	0.1000
Maltose	1.0600
Saccharose	8.1200
Amidon	9.1000
Fibres alimentaires	1.7000
Cendres	0.3700
Acides organiques	0.0900
AG saturés	6.2500
AG monoinsaturés	2.1400
AG polyinsaturés	0.3700
AG 4:0, butyrique	0.3700
AG 6:0, caproïque	0.2400
AG 8:0, caprylique	0.1500
AG 10:0, caprique	0.2500
AG 12:0, laurique	0.3200
AG 14:0, myristique	1.0200
AG 16:0, palmitique	2.8600
AG 18:0, stéarique	0.8800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.8200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.3000
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0500
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	0.5000
Sel chlorure de sodium	0.0850
Calcium	8.6000
Cuivre	0.1000
Fer	0.3000
Iode	50.0000
Magnésium	7.4700
Manganèse	0.2000
Phosphore	32.0000
Potassium	75.6000
Sélénium	5.0000
Sodium	34.0000
Zinc	0.2000
Rétinol	2.0000
Beta-Carotène	37.0000
Vitamine D	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0510
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.3000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1600
Vitamine B6	0.0700
Vitamine B9 ou Folates totaux	16.0000
Vitamine B12	0.0800

Nutrition