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Quantité de Vitamine B9 ou Folates totaux pour 100g

Fève, sèche

Haricot mungo, sec

Haricot rouge, sec

Pois chiche, sec

Lupin, graine crue

Haricot blanc, sec

Lentille, sèche

Lentille, bouillie/cuite à l'eau

Pois cassé, sec

Légume sec, cuit (aliment moyen)

Lentille corail, sèche

Fève à écosser, fraîche

Haricot flageolet, vert, sec

Pois cassé, bouilli/cuit à l'eau

Lentille verte, sèche

Lentille blonde, sèche

Lentille, germée

Haricot mungo, bouilli/cuit à l'eau

Pois chiche, bouilli/cuit à l'eau

Haricot rouge, bouilli/cuit à l'eau

Haricot coco, bouilli/cuit à l'eau

Fève, bouillie/cuite à l'eau

Haricot blanc, appertisé, égoutté

Lentille verte, bouillie/cuite à l'eau

Fève, pelée, surgelée, cuite à l'eau

Lentille blonde, bouillie/cuite à l'eau

Fève, surgelée, bouillie/cuite à l'eau

Pois chiche, appertisé, égoutté

Haricot flageolet, vert, bouilli/cuit à l'eau

Haricot blanc, bouilli/cuit à l'eau

Haricot flageolet, bouilli/cuit à l'eau

Haricot flageolet, appertisé, égouttés

Haricot rouge, appertisé, égoutté

Lentille corail, bouillie/cuite à l'eau

Lentille, cuisinée, appertisée, égouttée

Vous avez des carences en Energie ?

Vous pouvez choisir d’afficher l’intégralité des légumineuses pour connaitre le classement complet (du plus riche au plus pauvre) en Vitamine B9 ou Folates totaux

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