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Règlement UE N° 1169/2011 en Kj

Règlement UE N° 1169/2011 en Kcal

N x facteur Jones, avec fibres en Kj

N x facteur Jones, avec fibres en Kcal

Vitamine

Vitamine D

Vitamine E

Vitamine K1

Vitamine K2

Vitamine C

Vitamine B1 ou Thiamine

Vitamine B2 ou Riboflavine

Vitamine B3 ou PP ou Niacine

Vitamine B5 ou Acide pantothénique

Vitamine B6

Vitamine B9 ou Folates totaux

Vitamine B12

Proteine

Protéines, N x facteur de Jones

Protéines, N x 6.25

Acide gras

AG saturés

AG monoinsaturés

AG polyinsaturés

AG 4:0, butyrique

AG 6:0, caproïque

AG 8:0, caprylique

AG 10:0, caprique

AG 12:0, laurique

AG 14:0, myristique

AG 16:0, palmitique

AG 18:0, stéarique

AG 18:1 9c (n-9), oléique

AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique

AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique

AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique

AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA

AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA

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viennoiseries

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Quantité de Magnésium pour 100g

Croissant aux amandes, artisanal


Pain au chocolat, préemballé


Brioche (ou briochettes) aux pépites de chocolat, préemballée


Pain au chocolat feuilleté, artisanal


Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé


Brioche, de boulangerie traditionnelle


Croissant, sans précision


Viennoiserie (aliment moyen)


Pain brioché ou viennois


Pain au lait, artisanal


Brioche, sans précision


Pain au lait, préemballé


Brioche pur beurre, préemballée


Pain aux raisins (viennoiserie)


Brioche, préemballée


Croissant ordinaire, artisanal


Croissant au beurre, artisanal


Chouquette


Chausson aux pommes


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Vous pouvez choisir d’afficher l’intégralité des viennoiseries pour connaitre le classement complet (du plus riche au plus pauvre) en Magnésium

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