Brioche pur beurre, préemballée

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	14.0000
Sucres	13.4000
Eau	24.0000
Vitamine E	0.4900
Glucides	51.6000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1540.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	366.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1540.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	366.0000
Protéines, N x facteur de Jones	8.0000
Protéines, N x 6.25	8.0000
Fructose	2.2000
Glucose	1.9000
Lactose	0.2000
Maltose	1.4000
Saccharose	7.9000
Amidon	26.2000
Fibres alimentaires	1.1000
Cendres	1.3400
AG saturés	8.6900
AG monoinsaturés	3.3700
AG polyinsaturés	0.8900
AG 4:0, butyrique	0.4500
AG 6:0, caproïque	0.2700
AG 8:0, caprylique	0.1500
AG 10:0, caprique	0.3700
AG 12:0, laurique	0.4400
AG 14:0, myristique	1.3600
AG 16:0, palmitique	4.0400
AG 18:0, stéarique	1.3300
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.8400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.7400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0900
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0300
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	105.0000
Sel chlorure de sodium	0.9600
Calcium	30.0000
Chlorure	667.0000
Cuivre	0.0800
Fer	0.8500
Iode	20.0000
Magnésium	19.0000
Manganèse	0.4100
Phosphore	96.0000
Potassium	110.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	384.0000
Zinc	0.7200
Rétinol	105.0000
Beta-Carotène	132.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	1.5200
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0680
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4300
Vitamine B6	0.0520
Vitamine B9 ou Folates totaux	48.4000
Vitamine B12	0.2200

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