Brioche, préemballée

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	11.8000
Sucres	12.7000
Eau	23.7000
Vitamine E	1.9300
Glucides	52.7000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1490.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	354.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1490.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	354.0000
Protéines, N x facteur de Jones	8.1300
Protéines, N x 6.25	8.1300
Fructose	3.4000
Galactose	0.2000
Glucose	3.4000
Lactose	0.2000
Maltose	1.7000
Saccharose	4.2000
Amidon	31.1000
Fibres alimentaires	2.2000
Cendres	1.3500
Acides organiques	0.0910
AG saturés	5.0100
AG monoinsaturés	4.3000
AG polyinsaturés	1.7500
AG 4:0, butyrique	0.1700
AG 6:0, caproïque	0.1200
AG 8:0, caprylique	0.1200
AG 10:0, caprique	0.1700
AG 12:0, laurique	0.4300
AG 14:0, myristique	0.6700
AG 16:0, palmitique	2.1700
AG 18:0, stéarique	0.9900
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3.8800
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.3300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.4000
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0200
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	59.3000
Sel chlorure de sodium	1.0000
Calcium	32.0000
Chlorure	689.0000
Cuivre	0.1100
Fer	0.9400
Iode	20.0000
Magnésium	18.0000
Manganèse	0.3900
Phosphore	91.0000
Potassium	120.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	401.0000
Zinc	0.7400
Rétinol	57.9000
Beta-Carotène	158.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	6.9700
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0530
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.6000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3400
Vitamine B6	0.0320
Vitamine B9 ou Folates totaux	23.9000
Vitamine B12	0.2100

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