Croissant aux amandes, artisanal

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	29.1000
Sucres	14.1000
Eau	22.1000
Vitamine E	4.0200
Glucides	35.9000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1860.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	446.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1850.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	444.0000
Protéines, N x facteur de Jones	7.6200
Protéines, N x 6.25	8.3600
Amidon	21.7000
Fibres alimentaires	3.7000
Cendres	1.5600
AG saturés	15.0000
AG monoinsaturés	9.7800
AG polyinsaturés	2.7000
AG 4:0, butyrique	0.5900
AG 6:0, caproïque	0.2700
AG 8:0, caprylique	0.1900
AG 10:0, caprique	0.4500
AG 12:0, laurique	0.7500
AG 14:0, myristique	2.3900
AG 16:0, palmitique	7.7100
AG 18:0, stéarique	1.7600
AG 18:1 9c (n-9), oléique	8.5300
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.7500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0830
Cholestérol	78.5000
Sel chlorure de sodium	0.7900
Calcium	55.7000
Cuivre	0.2100
Fer	1.1000
Iode	7.0600
Magnésium	36.6000
Manganèse	0.4300
Phosphore	116.0000
Potassium	174.0000
Sélénium	2.4800
Sodium	317.0000
Zinc	0.7600
Rétinol	111.0000
Beta-Carotène	64.3000
Vitamine D	0.4400
Vitamine C	0.0440
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0930
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.8900
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4600
Vitamine B6	0.1300
Vitamine B9 ou Folates totaux	35.6000
Vitamine B12	0.1200

Nutrition