Pomme golden : bienfaits, valeurs nutritives et caractéristiques

Combien de Kcal y-a-t-il dans une pomme golden ? Les apports journaliers en vitamine c, glucides, potassium, ou autres oligo-éléments sont-ils assurés si l'on consomme 100 grammes de pomme golden par jour ? Si vous avez des questions sur les apports journaliers de la pomme golden, on vous répond.

Ce fruit à la chair acidulée que l'on retrouve en grande quantité au printemps constitue en effet un aliment intéressant. Quel que soit le régime alimentaire que vous suivez, sachez déjà que la pomme golden est très riche en fibres alimentaires. Ensuite, si vous avez besoin d'une idée de fruit peu calorique sachez que les calories dans une pomme golden sont plus basses que les calories dans une mangue.

La valeur nutritionnelle de la pomme golden

La pomme golden ou golden delicious apporte pour 100 grammes 85.50 g d'eau, 2.50 g de fibres, 11.70 g de glucides, 14.27 Mg d'acides phénolique, et 16.83 Mg de flavonoïdes.

La teneur en polyphénols de la pomme golden en fait un excellent fruit antioxydant. Les polyphénols protègent les cellules du vieillissement prématuré. Ces molécules organiques luttent également contre l'oxydation du mauvais cholestérol. Il est bon de noter que le raisin sec contient aussi un taux élevé de polyphénol ; d'ailleurs les bienfaits du raisin sec sont nombreux.

Ensuite, la pomme golden contient plusieurs types de vitamines et autres éléments nutritifs. Voyons de près ces différents éléments nutritionnels de la pomme golden pour une valeur de 100 grammes de fruit.

Les vitamines essentielles

La pomme golden contient de la provitamine A Béta-carotène. Cet élément nutritif est essentiel pour la beauté de la peau, la santé des yeux, et pour soutenir le système immunitaire.

Ensuite, la pomme golden contient plusieurs vitamines du groupe B ; à savoir : B1, 2, 3, 5, 6, et 9. Les vitamines du groupe B participent à la régénération des cellules, la production de globule rouge, et la synthèse des protéines. Le fruit contient également de la vitamine C, E, et K1.

Pour des apports journaliers suffisants en vitamines, il faut varier les fruits et légumes que l'on consomme.

Les glucides dans la pomme golden

Les glucides contenus dans la pomme golden s'élèvent à un taux de 11.70 grammes. Il s'agit notamment de fructose, et donc d'un sucre facile à digérer pour le foie. C'est une bonne idée d'en consommer en remplacement aux petites collations sucrées pour faire la transition d'une alimentation richement industrielle à une alimentation équilibrée.

Sa composition en minéraux

En ce qui concerne les minéraux, voici ce que l'on retrouve dans 100 grammes de pomme golden : calcium, chlorure, magnésium, cuivre, fer, iode, manganèse, phosphore, potassium, sélénium, sodium et zinc. C'est un excellent fruit pour les femmes enceintes sachant sa composition en fer, cuivre et zinc.

Le phosphore est l'un des minéraux le plus présent dans la pomme golden. Cet élément nutritif favorise la force des os et des dents. Consommez de la pomme golden à quantité suffisante régulièrement pour en profiter. L'avocat est un autre fruit intéressant en termes de taux en phosphore. D'ailleurs consultez cet article sur la valeur nutritionnelle de l'avocat pour enrichir vos connaissances en aliments ciqual.

La pomme golden contient une grande quantité de potassium (110 Mg) ; ce minéral joue un rôle crucial dans la contraction musculaire.

Sa valeur en Kcal

Combien de kcal contient la pomme golden ? Alors, pour 100 grammes, la pomme golden contient 54.90 kcal. Sachant qu'une pomme golden pèse environ 200 grammes, il est tout à fait correct d'en consommer une le matin pour compléter un petit-déjeuner équilibré.

La place de la pomme golden dans la nutrition

La pomme golden est un aliment que l'on va consommer notamment pour son apport en polyphénols, bêtacarotène, vitamines B, potassium, eau et fibres.

Ce fruit occupe une place importante dans une alimentation équilibrée et saine sachant qu'il possède des vertus antioxydantes. Ensuite, la pomme golden aide dans le renfort du système immunitaire et améliore le transit.

Sachant son taux intéressant en eau et en fibre, la pomme golden occupe également une place de taille dans une alimentation équilibrée pour les personnes qui ont besoin de perdre du poids.

L'apport énergétique de la pomme golden dans un repas

L'apport énergétique d'une pomme golden au 100 g est d'environ 54 kcal. Pourtant une pomme golden pèse 200 grammes en moyenne. Une pomme golden vous apporte donc dans les 108 kcal. C'est un apport calorique suffisant pour un dessert ou une collation.

Quelle est la pomme la plus nutritive ?

La pomme la plus nutritive serait la pomme calville sachant sa teneur en vitamine C. Par contre, la pomme golden est la pomme la plus délicieuse si l'on prend en compte la saveur ! Il est de ce fait bon de noter que chaque variété de pomme a ses particularités.

Quelle est la vitamine la plus présente dans les pommes ?

On retrouve notamment des vitamines du groupe B dans la pomme. La pomme contient aussi un taux intéressant de vitamine C, de vitamine A et de vitamine E.

Quels sont les bienfaits de la pomme golden ?

La pomme golden est un fruit rassasiant mais qui ne fait pas grossir. C'est aussi un fruit plébiscité pour son apport en antioxydants.

Calories pomme cuite ou crue ?

La pomme apporte moins de calories quand elle est cuite, sachant que 100 g de pomme cuite valent environ 30 kcal

La pomme golden est donc un fruit riche en vitamines et antioxydants. Vous pouvez l'intégrer dans une alimentation équilibrée pour en même temps profiter de ses vertus.