Thés et infusions : quelle différence ?

Tout d'abord, il est essentiel de distinguer les thés des infusions. Le thé provient de la plante Camellia sinensis et se décline sous plusieurs formes telles que le thé vert, noir, blanc ou oolong. La différence entre ces divers types de thé réside dans le processus de fermentation et d'oxydation appliqué aux feuilles.

Quant aux infusions, elles sont préparées en faisant infuser des plantes et des herbes autres que le théier telles que la camomille, la menthe ou le tilleul. Elles offrent une grande variété de saveurs et composants bénéfiques pour la santé.

Les bienfaits des thés

Amélioration de la digestion

Le thé, notamment le thé vert et noir, est riche en polyphénols. Ces substances aux propriétés antioxydantes favorisent une digestion saine en stimulant la croissance des bonnes bactéries intestinales et en inhibant celle des bactéries pathogènes. En outre, les tanins présents dans le thé aident à réduire la constipation et l'inflammation intestinale. Vous souhaitez commander votre thé parmi les sélections de Pagès ? Nous ne pouvons que valider votre choix !

Stimulation du système immunitaire

Les thés contiennent des antioxydants puissants tels que les catéchines et les théaflavines qui jouent un rôle important pour renforcer nos défenses naturelles contre les infections et les maladies. De plus, les polyphénols du thé vert sont reconnus pour leur propriété antivirale et antibactérienne, ce qui peut contribuer à prévenir de nombreuses maladies, allant de l'influenza au cancer. Si vous souhaitez en savoir plus à propos des bienfaits de la théine, consultez cette source détaillée.

Diminution des risques cardiovasculaires

Le thé vert et noir sont également associés à une diminution des risques de maladies cardiovasculaires. Les antioxydants qu'ils contiennent favorisent la dilatation des vaisseaux sanguins, améliorant ainsi la circulation sanguine et contribuant à réduire l'hypertension artérielle. De plus, ils aident à abaisser les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) tout en augmentant ceux du bon cholestérol (HDL).

Les bienfaits des infusions

Amélioration du sommeil

De nombreuses infusions, telles que la camomille, la verveine ou le tilleul sont reconnues pour favoriser le sommeil grâce à leurs propriétés relaxantes et sédatives. Consommer une infusion avant le coucher peut être un moyen simple et naturel de trouver le repos dans les bras de Morphée.

Soulagement des troubles digestifs

Certaines herbes utilisées dans les infusions, comme la menthe poivrée, la mélisse ou le fenouil, ont des effets bénéfiques sur notre système digestif. Elles peuvent faciliter la digestion, réduire les spasmes intestinaux et les ballonnements, et atténuer les nausées. Si vous avez mangé du fast-food dans la journée, prenez une infusion dans la soirée.

Hydratation et détoxification

Les infusions constituent également une source d'hydratation essentielle pour l'organisme tout en permettant une élimination plus facile des toxines. Les plantes diurétiques utilisées dans certaines infusions, comme le pissenlit ou la reine-des-prés, aident le corps à éliminer l'excès d'eau et à nettoyer les reins.

Quelques idées d'infusions pour différents bienfaits :

• Digestion : menthe poivrée, romarin, anis étoilé
• Sommeil : camomille, valériane, tilleul
• Énergie : maté, gingembre, guarana
• Détox : pissenlit,ortie, fenouil
• Antistress : verveine, fleurs de lavande, passiflore

Pour profiter pleinement des bienfaits des thés et infusions, il est recommandé d'opter pour des produits de qualité, natures, sans additifs ni arômes artificiels. Variez les saveurs et les mélanges pour trouver ceux qui conviennent le mieux à vos besoins et goûts personnels. Chaque tasse de thé ou d'infusion peut offrir une véritable pause bien-être au cours de la journée. Envisagez l'ajout de miel ou de sucre roux et cassonade pour rehausser la saveur de votre boisson.