Beurre à 82% MG, doux

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	82.9000
Sucres	0.8300
Eau	15.4000
Vitamine E	2.1100
Glucides	0.9000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	3100.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	753.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	3100.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	753.0000
Protéines, N x facteur de Jones	0.7000
Protéines, N x 6.25	0.6900
Fructose	0.1000
Galactose	0.1000
Glucose	0.1000
Lactose	0.8300
Maltose	0.1000
Saccharose	0.1000
Cendres	0.2500
Acides organiques	0.1000
AG saturés	55.4000
AG monoinsaturés	19.3000
AG polyinsaturés	1.8200
AG 4:0, butyrique	3.2100
AG 6:0, caproïque	2.1300
AG 8:0, caprylique	1.3200
AG 10:0, caprique	2.2200
AG 12:0, laurique	2.7700
AG 14:0, myristique	9.2400
AG 16:0, palmitique	25.3000
AG 18:0, stéarique	7.4500
AG 18:1 9c (n-9), oléique	16.2000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.2200
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.3800
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0900
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	218.0000
Sel chlorure de sodium	0.0630
Calcium	17.8000
Cuivre	0.0260
Fer	0.0260
Iode	1.5000
Magnésium	2.0500
Manganèse	0.0018
Phosphore	24.0000
Potassium	28.0000
Sélénium	10.0000
Sodium	25.0000
Zinc	0.0830
Rétinol	675.0000
Beta-Carotène	158.0000
Vitamine D	1.1200
Vitamine K1	7.0000
Vitamine K2	15.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0060
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0350
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.0710
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1100
Vitamine B6	0.0035
Vitamine B9 ou Folates totaux	3.0000
Vitamine B12	0.1700

Nutrition