Yaourt ou spécialité laitière aux fruits (aliment moyen)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	2.8900
Sucres	12.2000
Eau	79.1000
Vitamine E	0.1200
Glucides	12.8000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	392.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	93.1000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	393.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	93.3000
Protéines, N x facteur de Jones	3.2000
Protéines, N x 6.25	3.1400
Fructose	0.9800
Galactose	0.4800
Glucose	0.8200
Lactose	3.3600
Maltose	0.3600
Saccharose	6.0200
Amidon	0.2400
Fibres alimentaires	0.4300
Polyols totaux	0.0730
Cendres	0.7300
Acides organiques	0.9500
AG saturés	1.8900
AG monoinsaturés	0.6600
AG polyinsaturés	0.0600
AG 4:0, butyrique	0.1000
AG 6:0, caproïque	0.0650
AG 8:0, caprylique	0.0400
AG 10:0, caprique	0.0800
AG 12:0, laurique	0.0950
AG 14:0, myristique	0.3200
AG 16:0, palmitique	0.8500
AG 18:0, stéarique	0.2800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.5900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0460
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0140
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0040
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0040
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0040
Cholestérol	11.4000
Sel chlorure de sodium	0.1100
Calcium	109.0000
Chlorure	102.0000
Cuivre	0.0140
Fer	0.0920
Iode	9.6900
Magnésium	10.3000
Manganèse	0.0620
Phosphore	78.3000
Potassium	149.0000
Sélénium	5.2500
Sodium	43.6000
Zinc	0.3400
Rétinol	27.0000
Beta-Carotène	39.1000
Vitamine D	0.1600
Vitamine K1	0.6600
Vitamine C	0.3100
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0320
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4200
Vitamine B6	0.0560
Vitamine B9 ou Folates totaux	20.1000
Vitamine B12	0.1600

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