Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	2.3500
Sucres	12.7000
Eau	78.9000
Vitamine E	0.2100
Glucides	14.0000
Protéines, N x facteur de Jones	3.5100
Protéines, N x 6.25	3.4400
Fructose	0.3000
Lactose	3.5000
Maltose	0.3000
Saccharose	8.1000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	0.1000
Polyols totaux	0.0910
Cendres	0.8000
AG saturés	1.4500
AG monoinsaturés	0.5000
AG polyinsaturés	0.0600
AG 4:0, butyrique	0.0860
AG 6:0, caproïque	0.0510
AG 8:0, caprylique	0.0290
AG 10:0, caprique	0.0610
AG 12:0, laurique	0.0700
AG 14:0, myristique	0.2400
AG 16:0, palmitique	0.7100
AG 18:0, stéarique	0.2000
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.5000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0470
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0130
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0012
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0012
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0012
Cholestérol	11.6000
Sel chlorure de sodium	0.1100
Calcium	129.0000
Chlorure	110.0000
Cuivre	0.0100
Fer	0.0400
Iode	20.0000
Magnésium	12.0000
Manganèse	0.0200
Phosphore	94.0000
Potassium	160.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	44.8000
Zinc	0.4400
Rétinol	25.3000
Beta-Carotène	103.0000
Vitamine D	0.9300
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0460
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1800
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4300
Vitamine B6	0.0380
Vitamine B9 ou Folates totaux	5.0000
Vitamine B12	0.2500

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