Tofu soyeux, préemballé

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	2.9000
Sucres	1.1300
Eau	89.4000
Vitamine E	0.4100
Glucides	1.5300
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	227.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	54.3000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	219.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	52.5000
Protéines, N x facteur de Jones	4.5700
Protéines, N x 6.25	5.0000
Fructose	0.1000
Galactose	0.1000
Glucose	0.3300
Lactose	0.1000
Maltose	0.1000
Saccharose	0.8000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	0.6000
Cendres	0.7200
Acides organiques	0.2800
AG saturés	0.4700
AG monoinsaturés	0.6500
AG polyinsaturés	1.6200
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.3100
AG 18:0, stéarique	0.1400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.6100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.4400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1800
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	21.0000
Chlorure	111.0000
Cuivre	0.1900
Fer	0.6400
Iode	20.0000
Magnésium	64.0000
Manganèse	0.2700
Phosphore	58.0000
Potassium	210.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.4700
Beta-Carotène	5.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	5.4800
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0360
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2100
Vitamine B6	0.0480
Vitamine B9 ou Folates totaux	24.2000

Nutrition