Thon, au naturel, appertisé, égoutté

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.4000
Eau	72.7000
Vitamine E	1.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	471.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	111.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	471.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	111.0000
Protéines, N x facteur de Jones	26.8000
Protéines, N x 6.25	26.8000
Cendres	1.3300
AG saturés	0.0860
AG monoinsaturés	0.0780
AG polyinsaturés	0.1200
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0002
AG 14:0, myristique	0.0110
AG 16:0, palmitique	0.0710
AG 18:0, stéarique	0.0034
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0780
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0042
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0017
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0010
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0200
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0880
Cholestérol	50.0000
Sel chlorure de sodium	0.7400
Calcium	6.2600
Chlorure	428.0000
Cuivre	0.0310
Fer	0.7600
Iode	16.0000
Magnésium	24.0000
Manganèse	0.0037
Phosphore	155.0000
Potassium	207.0000
Sélénium	305.0000
Sodium	251.0000
Zinc	0.4500
Rétinol	6.5000
Vitamine D	5.0800
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0530
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	13.6000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.0940
Vitamine B6	0.4400
Vitamine B9 ou Folates totaux	16.3000
Vitamine B12	2.5300

Nutrition