Thon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égoutté

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	1.9800
Sucres	0.0940
Eau	68.5000
Vitamine E	1.0800
Glucides	0.5800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	542.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	128.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	542.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	128.0000
Protéines, N x facteur de Jones	26.6000
Protéines, N x 6.25	26.6000
Fructose	0.3000
Glucose	0.2300
Maltose	0.2300
Saccharose	0.2600
Fibres alimentaires	1.5000
Cendres	1.5700
AG saturés	0.7100
AG monoinsaturés	0.3700
AG polyinsaturés	0.8000
AG 4:0, butyrique	0.0011
AG 6:0, caproïque	0.0011
AG 8:0, caprylique	0.0011
AG 10:0, caprique	0.0011
AG 12:0, laurique	0.0011
AG 14:0, myristique	0.0440
AG 16:0, palmitique	0.4200
AG 18:0, stéarique	0.1700
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.2600
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0200
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0065
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0750
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.1000
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.5600
Cholestérol	60.7000
Sel chlorure de sodium	0.7100
Calcium	1.5000
Chlorure	573.0000
Cuivre	0.1000
Fer	1.3000
Iode	1.0000
Magnésium	26.1000
Manganèse	0.1000
Phosphore	166.0000
Potassium	245.0000
Sélénium	68.0000
Sodium	283.0000
Zinc	0.4000
Rétinol	22.0000
Vitamine D	6.1000
Vitamine K1	2.3000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0450
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	10.6000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1600
Vitamine B6	0.4000
Vitamine B12	2.0500

Nutrition