Salade végétale à base de boulgour et/ou quinoa et légumes, préemballée

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	8.3000
Sucres	4.6100
Eau	65.5000
Vitamine E	2.6700
Glucides	17.4000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	704.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	168.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	699.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	167.0000
Protéines, N x facteur de Jones	3.7900
Protéines, N x 6.25	4.0600
Fructose	0.9900
Galactose	0.1000
Glucose	1.9000
Lactose	0.1000
Maltose	1.7200
Saccharose	0.1000
Amidon	9.9000
Fibres alimentaires	3.3000
Cendres	1.3200
Acides organiques	0.3500
AG saturés	0.9200
AG monoinsaturés	3.9500
AG polyinsaturés	3.0400
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.5800
AG 18:0, stéarique	0.2400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3.7100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	2.7900
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2500
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.7700
Calcium	37.0000
Chlorure	484.0000
Cuivre	0.1600
Fer	1.2000
Iode	20.0000
Magnésium	46.0000
Manganèse	0.6200
Phosphore	110.0000
Potassium	140.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	309.0000
Zinc	0.7700
Beta-Carotène	611.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	10.0000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0710
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1800
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2700
Vitamine B6	0.0590
Vitamine B9 ou Folates totaux	22.1000

Nutrition