Pruneau, sec

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.4000
Sucres	38.1000
Eau	34.9000
Vitamine E	0.4100
Glucides	55.4000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	969.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	229.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	969.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	229.0000
Protéines, N x facteur de Jones	1.6300
Protéines, N x 6.25	1.6300
Fructose	12.5000
Glucose	25.5000
Maltose	0.0600
Saccharose	0.1500
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	5.1000
Polyols totaux	9.6000
Cendres	1.7200
Acides organiques	0.9000
AG saturés	0.1600
AG monoinsaturés	0.1400
AG polyinsaturés	0.0500
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0200
AG 16:0, palmitique	0.0900
AG 18:0, stéarique	0.0400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.1400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	50.0000
Chlorure	20.0000
Cuivre	0.2300
Fer	0.3800
Iode	0.8000
Magnésium	30.0000
Manganèse	0.2500
Phosphore	66.0000
Potassium	610.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.2800
Beta-Carotène	14.9000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	12.8000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0290
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0340
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.4300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3800
Vitamine B6	0.2500
Vitamine B9 ou Folates totaux	5.0000

Nutrition