Prune Reine-Claude, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	10.4000
Eau	80.1000
Vitamine E	1.2000
Glucides	16.4000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	301.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	71.3000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	301.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	71.3000
Protéines, N x facteur de Jones	0.9400
Protéines, N x 6.25	0.9400
Fructose	1.8000
Glucose	4.0000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	4.6000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	1.7000
Polyols totaux	2.3000
Cendres	0.6200
Acides organiques	0.0058
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	0.2200
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	13.0000
Chlorure	20.0000
Cuivre	0.1000
Fer	0.1600
Iode	20.0000
Magnésium	9.5000
Manganèse	0.0800
Phosphore	20.0000
Potassium	250.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.1200
Beta-Carotène	430.0000
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	4.1600
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2500
Vitamine B6	0.0490
Vitamine B9 ou Folates totaux	18.4000

Nutrition