Poulet, filet, sans peau, sauté/poêlé, bio

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	1.8000
Eau	67.5000
Vitamine E	0.0820
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	611.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	144.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	611.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	144.0000
Protéines, N x facteur de Jones	31.1000
Protéines, N x 6.25	31.1000
Fructose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Cendres	1.4000
Acides organiques	1.2000
AG saturés	0.6200
AG monoinsaturés	0.6400
AG polyinsaturés	0.4200
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0200
AG 16:0, palmitique	0.4400
AG 18:0, stéarique	0.1600
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.5500
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.3500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0200
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0500
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	66.9000
Sel chlorure de sodium	0.1200
Calcium	4.5000
Chlorure	106.0000
Cuivre	0.0300
Fer	0.3600
Iode	20.0000
Magnésium	34.0000
Manganèse	0.0100
Phosphore	270.0000
Potassium	420.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	46.0000
Zinc	0.6400
Rétinol	21.0000
Vitamine D	0.4300
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0350
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0510
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	14.0000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.5100
Vitamine B6	0.2000
Vitamine B9 ou Folates totaux	8.9700
Vitamine B12	0.1900

Nutrition