Poulet, cuisse, viande, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.0500
Eau	76.0000
Vitamine E	0.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	478.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	114.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	478.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	114.0000
Protéines, N x facteur de Jones	19.3000
Protéines, N x 6.25	19.3000
Cendres	0.9800
AG saturés	1.0300
AG monoinsaturés	1.3000
AG polyinsaturés	0.9800
AG 4:0, butyrique	0.0010
AG 8:0, caprylique	0.0010
AG 12:0, laurique	0.0150
AG 14:0, myristique	0.0230
AG 16:0, palmitique	0.7100
AG 18:0, stéarique	0.2600
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.0200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.6200
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0250
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0080
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0280
Cholestérol	81.0000
Sel chlorure de sodium	0.2300
Calcium	10.3000
Cuivre	0.0610
Fer	0.9900
Iode	2.0000
Magnésium	22.3000
Manganèse	0.0190
Phosphore	173.0000
Potassium	229.0000
Sodium	92.0000
Zinc	1.8000
Rétinol	16.7000
Vitamine K1	2.5300
Vitamine K2	34.3000
Vitamine C	3.1000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0790
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1800
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	5.9000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.2000
Vitamine B6	0.3500
Vitamine B9 ou Folates totaux	7.6700
Vitamine B12	0.4200

Nutrition