Poule, viande ,crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.5100
Eau	73.7000
Vitamine E	0.1700
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	523.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	124.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	523.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	124.0000
Protéines, N x facteur de Jones	20.9000
Protéines, N x 6.25	20.9000
Cendres	1.1900
AG saturés	1.1200
AG monoinsaturés	1.3800
AG polyinsaturés	1.1200
AG 12:0, laurique	0.0150
AG 14:0, myristique	0.0300
AG 16:0, palmitique	0.7500
AG 18:0, stéarique	0.2900
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.6900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4800
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0200
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0800
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0500
Cholestérol	64.0000
Sel chlorure de sodium	0.1600
Calcium	8.5000
Cuivre	0.1100
Fer	0.9500
Iode	0.9000
Magnésium	23.5000
Manganèse	0.0210
Phosphore	170.0000
Potassium	249.0000
Sélénium	12.4000
Sodium	65.5000
Zinc	1.3800
Rétinol	20.5000
Vitamine D	0.2000
Vitamine K1	2.0000
Vitamine C	3.3000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1200
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	6.9900
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.0600
Vitamine B6	0.5200
Vitamine B9 ou Folates totaux	8.0000
Vitamine B12	0.4500

Nutrition