Potatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuites

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	5.8000
Eau	59.9000
Vitamine E	1.3900
Glucides	25.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	732.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	174.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	732.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	174.0000
Protéines, N x facteur de Jones	3.2500
Protéines, N x 6.25	3.2500
Fructose	0.2000
Galactose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Amidon	22.6000
Fibres alimentaires	3.4000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	1.8200
Acides organiques	0.5700
AG saturés	0.6400
AG monoinsaturés	2.1300
AG polyinsaturés	2.6900
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.3900
AG 18:0, stéarique	0.1900
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.0400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	2.6100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0800
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	0.7000
Sel chlorure de sodium	0.7600
Calcium	17.0000
Chlorure	499.0000
Cuivre	0.1300
Fer	0.7000
Iode	20.0000
Magnésium	24.0000
Manganèse	0.1300
Phosphore	84.0000
Potassium	550.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	302.0000
Zinc	0.4300
Rétinol	21.0000
Beta-Carotène	18.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	2.0800
Vitamine C	1.0800
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0910
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.6000
Vitamine B6	0.1400
Vitamine B9 ou Folates totaux	24.3000

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