Pomme de terre poêlée, avec matière grasse

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	5.7000
Sucres	2.2000
Eau	69.9000
Vitamine E	0.3700
Glucides	17.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	574.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	137.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	574.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	137.0000
Protéines, N x facteur de Jones	2.5000
Protéines, N x 6.25	2.5000
Fructose	0.8000
Galactose	0.2000
Glucose	0.9000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.5000
Amidon	14.0000
Fibres alimentaires	2.6000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	1.4700
Acides organiques	0.4900
AG saturés	1.1600
AG monoinsaturés	3.5800
AG polyinsaturés	0.6600
AG 4:0, butyrique	0.0200
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0200
AG 12:0, laurique	0.0300
AG 14:0, myristique	0.0600
AG 16:0, palmitique	0.7300
AG 18:0, stéarique	0.2200
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3.4100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.6100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0500
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.5100
Calcium	18.0000
Chlorure	370.0000
Cuivre	0.1500
Fer	0.7300
Iode	20.0000
Magnésium	28.0000
Manganèse	0.1700
Phosphore	46.0000
Potassium	680.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	204.0000
Zinc	0.3500
Beta-Carotène	10.2000
Vitamine K1	2.6600
Vitamine C	1.9700
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0430
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.7200
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4100
Vitamine B6	0.1500
Vitamine B9 ou Folates totaux	26.0000

Nutrition